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2008年2月29日 (金)

新入荷情報

埼玉の銘酒<神亀 辛口純米酒>が入荷しました。地酒の好きな方なら一度は聞いたことのある蔵元さんだと思います。神亀酒造さんの商品は全て手作りで、旨味とコクを引き出す為にじっくりと時間をかけて造られます。飲み口は柔らかく厚みのある旨味が広がり、後味はすっきりとしています。燗にするとさらに香りと味が膨らみ絶妙な味わいですよ。3200円080229_21220002

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コメント

こんばんは!
今日このブログを見つけて、さっそく神亀を買いにお店にでかけました。都農ワインの2007年シャルドネも販売されていたのでそちらも2本(アンフィルタードとエステート)購入しました。
今夜さっそく神亀を最初常温で、次いでぬる燗でいただきました。
もともと大好きな酒でしたがなかなか手に入らないので、山口本店さんにあると知って非常に喜んでいます。香りからして、旨みの詰まっていそうな、ぞくぞくする濃さに恍惚となってしまいますね。
この酒は冷やよりも燗が美味いと思います。味がしっかりとあって、料理と一緒にひきたてあうすばらしい“酒の中の酒”だと思います。
在庫が残っていたらまた買いに行きます。

投稿: ワインデイズ | 2008年3月23日 (日) 21時01分

ワインデイズさん>返事が遅くなって申し訳ありません。神亀は御客様からのご要望が多かったので、蔵元にお願いして取引をさせてもらう事になりました。

まさに神亀はワインデイズさんの言う通りに香りと旨味のぎっしりと詰まった名酒ですね。都農ワインの方も白は香りが高く程よい酸味とコクがあり、魚料理との相性も抜群だと思います。

またご感想をお聞かせ下さい。

投稿: たけ | 2008年3月29日 (土) 09時16分

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受信: 2008年3月24日 (月) 18時41分

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